* Makan Di Luar *

Apakah yang perlu anda lakukan semasa makan di luar?

• Elakkan memakan makanan yang tercemar yang mengandungi bendasing seperti rambut, kuku, pasir dan batu.
• Pilih makanan yang tidak berubah pada rasa, bau dan penampilannya.
• Pilih makanan yang segar dan baru dimasak
• Elakkan mengambil makanan yang "terbakar" (hangus) seperti sate.
• Pastikan makanan di dalam tin atau yang dibungkus masih dalam keadaan elok.
• Hadkan pengambilan makanan yang banyak mengandungi perisa tambahan dan pewarna tiruan.
• Elakkan makanan yang telah digoreng kembali berulang kali.

Apakah premis makanan yang bersih?

Premis-premis makanan yang bersih ialah:

• Terletak jauh dari kawasan yang kotor yang berhabuk dan tidak terdapat lalat, lipas, tikus dan binatang sesat.
• Mempunyai kemudahan asas seperti saluran air bersih, elektrik, saliran yang sempurna, tong sampah dan tandas.
• Mempunyai pengedaran udara yang baik dan cahaya yang terang
• Menggunakan perkakas atau alatan untuk makan dengan sempurna dan bersih
• Mempunyai pekerja yang mengamalkan penjagaan kesihatan diri yang baik
• Menutup semua makanan dan menggunakan penyepit makanan serta senduk semasa menghidangkan makanan.

Bagaimana untuk memilih Makanan yang selamat ?

• Elakkan memakan makanan yang tercemar yang mengandungi benda asing seperti rambut, kuku, pasir dan batu.
• Pilih makanan yang tidak berubah pada rasa, bau dan penampilannya.
• Pilih makanan yang segar dan baru dimasak
• Elakkan mengambil makanan yang "terbakar" (hangus) seperti sate hangus.
• Pastikan makanan di dalam tin atau yang dibungkus masih dalam keadaan elok.
• Hadkan pengambilan makanan yang banyak mengandungi perisa tambahan dan perwarna tiruan.
• Elakkan makanan yang telah digoreng kembali berulang kali.

Bagaimana untuk memilih makanan sihat semasa makan di luar?

• Pilih diet seimbang sebagaimana yang di sarankan mengikut piramid makanan
• Jangan terlebih memesan makanan. Dapatkan makanan dalam hidangan yang bertepatan dengan keperluan nutrien sendiri,
• Minta minuman yang kurang gula
• Jangan tambahkan garam dan produk yang mengandungi garam (seperti kicap) yang terdapat di atas meja ke dalam makanan
• Pesan jus buahan yang segar dan bukan minuman berkarbonat
• Minta lebihkan sayur-sayuran dalam mi, nasi dan stik.
• Minta salad dan bukannya kentang goreng apabila memesan makanan segera
• Selesaikan makan anda dengan pembasuh mulut (dessert) iaitu salad atau buah-buahan yang segar